Pudding de chia banane et cacao

5min

00min

Ingrédients

25 cl lait d’amande (ou autre lait végétal)

4 cuillères à café de graines de chia

1/2 banane

2 cuillères à soupe de cacao (amer non sucré de préférence )

1 cuillère de sirop d’agave (si le cacao est non sucré)

noisettes entières, amandes entières…

Dans un saladier, mélanger le lait d’amande avec le cacao et le sirop d’agave puis les graines de chia.

laisser reposer 5 à 10 min, puis ajouter des rondelles fines de bananes.
mélanger doucement sans écraser.

verser dans un ramequin.

laisser au minimum 1 heure au frigo (la nuit c’est encore mieux!)

au moment de servir, ajouter des noisettes, des amandes, de la noix de coco..

vous pouvez râper du chocolat dessus.