Lasagne aux endives

Préparation

Émincer les endives et les échalotes puis les cuires à la cocotte à la vapeur une 20ene de minutes. Égoutter les endives.

ajouter la crème fraîche. Poivre, sel

Dans un plat , commencer par une couche d’endive, puis une couche de lasagne, puis une couche de charcuterie, puis le fromage de votre choix

continuer ainsi de suite.

terminer par une couche de fromage.

au four 15 min.